• Зажинки в МстиславлеЗажинки в Мстиславле
  • Александро-Невского Кафедральный соборАлександро-Невского Кафедральный собор
  • Памятник Петру МстиславцуПамятник Петру Мстиславцу
  • Въездной знак в городВъездной знак в город
  • Районный исполнительный комитетРайонный исполнительный комитет
  • Детская школа искусствДетская школа искусств
  • Свято-Успенский Пустынский монастырьСвято-Успенский Пустынский монастырь
  • Праздник средневековой культурыПраздник средневековой культуры
Главная / Экономика и финансы / Промышленность / Мстиславский филиал ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай"

Мстиславский филиал ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай"

Мстиславский филиал ОАО “Булочно-кондитерская компании «Домочай»



г.Мстиславль, ул. Юрченко, 32.
Директор – Кабишева Наталья Александровна

Контактные телефоны: тел.: (802240) 59121 – приемная, (802240) 59120 – руководитель,
(802240) 59124 - управление реализации продукции.


До 1972 года Мстиславский хлебозавод производил выпуск только хлебобулочных изделий и безалкогольных напитков, а с 1972 года были введены в действие цеха по производству вин плодовых и кондитерских изделий. С января 2014 года предприятие переименовано в Мстиславский филиал ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» .


Мстиславский филиал выпускает хлебобулочные и кондитерские изделия, безалкогольные напитки и вино.

Наш филиал активно реализовывает свою продукцию в Российской Федерации. За январь – декабрь 2019 года заработали 37,13 тыс.дол.США., что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 104,0%

В настоящее время на предприятии вырабатывается 75 видов хлебобулочных изделий, из них: 22 вида подового хлеба от 0,35 до 0,9 кг., 17 видов сдобных булочек от 0,050 кг. до 0,1 кг, только в августе 2019 года освоили 16 видов хлебобулочных изделий, это булочки от 0,080 кг до пирогов 0,3 кг. 94 – кондитерских изделий, из них 18 видов тортов, 16 видов пирожных, различные виды кексов, бабы, рулеты, бисквиты, сладости мучные, в августе освоили 4 вида кондитерских изделий. Изготавливаем заказные торты к свадьбам, юбилейным датам, и другим мероприятиям.

А также освоили выпуск мармелада желейного, к новогодним и рождественским праздникам было выпущено более 3,5 тонны тортов, пряников более 100 штук с оформлением символа года.


Производим 2 вида кваса, 8 наименований вина улучшенного качества 0,5 л и 0,7л. В августе освоили выпуск вина в ПЭТ бутылке объемом 1,0 литра.

Для производства вина используются только натуральные соки, которые получают в результате заготовки плодов и ягод.

На данный момент на филиале имеется 5 магазинов и 3 буфета. Реализация в магазинах продукции собственного производства занимает более 50% от общего товарооборота.
Каждый новый производственный год Мстиславский филиал радует покупателей новыми видами выпускаемой продукции. Сейчас ассортиментный ряд филиала – 179 наименований вкусной, полезной и востребованной продукции, что дает уверенность предприятию в сохранении рынков ее сбыта. Но главной гордостью завода был и остается хлеб. На предприятии выпускается 75 наименований хлебобулочных изделий, в том числе 15 сортов только одного хлеба.

Кстати, хлебобулочный цех за 12 месяцев текущего года дал более 1596,0 тыс. рублей в копилку завода.

Чтобы удовлетворить потребности торговли в своей продукции, филиал работает в ночную смену, выпуская 3,5 тонны хлебобулочных изделий. За январь - декабрь 2019 года предприятием выпущено 1308 тонн хлебобулочной продукции, из них хлеба – 898 тонн.

У каждого из трех цехов филиала есть изюминки выпускаемой продукции. К примеру, в винном – вино улучшенного качества «Мстиславское янтарное». Этот сорт отличает натуральность. В нем содержится 10 процентов красносмородинового сока. Но больше всего завод знаменит не алкогольной продукцией, а производством хлеба и кваса.

Цех по выпуску кваса на филиале был запущен десяти лет назад. За это время пенный напиток по-настоящему полюбился жителям района и гостям города. Об этом говорят и объемы его реализации. За 12 месяцев 2019 года было реализовано через торговую сеть 54,8 тыс. литров.

– Напиток безалкогольный «Русский» «Мсціслаўская смаката» не проходит пастеризации, за что и ценится покупателями. В его составе – натуральные ингредиенты. В этом убеждены и сами покупатели. На полках магазинов «Мсціслаўская смаката» не задерживается.



В традициях филиала ежегодно осваивать новые виды продукции. Предприятие не стоит на месте в своем развитии, работая рентабельно. За январь - ноябрь 2019 года получено 132 тыс. рублей прибыли. Выпущено товарной продукции с начала года на 3325 тыс.руб. Но высшей наградой коллективу филиала является людская благодарность за их продукцию.